Ventajas principales del Easy Access Portioner
- Facilidad de uso: la automatización minimiza el tiempo de inactividad y previene los daños.
- Mecanismo de inclinación: todos los componentes se mantienen conectados a la línea.
- Accesibilidad: acceso sin esfuerzo a los componentes básicos.
- Higiene: la limpieza ergonómica reduce tiempo y costes.
- Mantenimiento: las cuchillas del troceador se pueden extraer con facilidad.
Funcionamiento
El Easy Access Portioner funciona con un botón giratorio de control manual y se mantiene conectado por completo a la línea durante el proceso de inclinación. Las características de seguridad mejoradas garantizan un entorno de trabajo seguro y el cumplimiento de las normas CE más rigurosas.
Esta innovación constituye un paso importante hacia la mejora de la higiene, la reducción del tiempo de inactividad y el aumento de la eficiencia en sus operaciones de panadería.
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