
Daub = Royal Kaak
Que bom que você nos encontrou! Como você já deve saber, a Daub agora se chama: Royal Kaak. O que há de diferente? Na verdade, não muito. Continuamos nos focando na qualidade e você encontrará nossos fornos industriais em todos os tipos de padarias. E o que muda para você? Na verdade, nada. O conhecimento de fornos industriais permanece garantido na Royal Kaak. Nosso serviço continua sendo prestado por funcionários da Daub, portanto, nesse aspecto nada mudou também. Continua tudo como você estava acostumado com a Daub, mas com o nome: Royal Kaak.
Daub Backtechnik GmbH
A empresa inovadora Daub Back Technologie GmbH, sediada em Hamburgo, é conhecida por seus excelentes equipamentos de panificação desde 1938 e faz parte da Kaak desde 1997.
Os fornos e instalações da Daub são altamente confiáveis e eficientes, especialmente devido à sua operação prática e sofisticada. Daub significa “cozimento com paixão”.
Os fornos da Daub são projetados para padarias artesanais e industriais. O princípio de óleo térmico garante resultados de cozimento elevados e consistentes. Além disso, o cozimento em pedra é uma tecnologia com a qual a Daub tem ampla experiência. Isso contribui para a qualidade do produto final. O objetivo da Daub é produzir um produto sem compromissos. A empresa é movida pela paixão pela panificação, por isso, as máquinas são também construídas para atingir os objetivos da panificação. O que conta é o resultado final. Enquanto isso, o local de produção da Daub não existe mais e foi transferido para a Kaak Germany.