Benier = Kaak Dough Technology
Acerca de Benier Nederland B.V.
Benier Nederland BV forma parte de Kaak. Benier lleva más de 125 años diseñando y construyendo máquinas para la producción y el procesamiento de todo tipo de masas.
Prestamos mucha atención a la calidad de la masa. También nos centramos en una manipulación cuidadosa, por ejemplo, a la hora de medir y dar forma a la masa. Estas acciones se basan en un método de procesamiento tradicional, que se reproduce utilizando técnicas modernas y tecnología de control avanzada.
Benier Nederland BV ofrece equipos Benier y DrieM. Una combinación que es única en el mundo y que ningún otro proveedor puede ofrecer o producir. Nos referimos tanto a los sistemas clásicos de elaboración de masa como a los de laminación. Creemos que, con las fuerzas combinadas de DrieM y Benier, podemos ofrecer soluciones mejores y más adecuadas para todas las panaderías del mundo que necesiten sistemas de elaboración de masa.
Benier cuenta con una amplia experiencia en la elaboración de una amplia gama de productos de masa, ya sea pan, panecillos, barras de pan, panettone o pizzas. Ofrecemos una amplia gama de procesos de producción, desde procesos estándar tradicionales hasta sistemas a medida.
Todo gira en torno a la calidad, la innovación y el servicio. Además, utilizamos nuestra experiencia y nuestras pruebas para ayudarle a encontrar la mejor solución para su masa y su proceso.
Nuestras máquinas: amasadoras, medidoras, boleadoras, cámaras de prefermentación y formadoras se fabrican en función de sus necesidades, siempre respetando su producto y proceso. Recientemente, «Benier Nederland B.V.» pasó a llamarse «Kaak Dough Technology».
