Benier = Kaak Dough Technology
Over Benier Nederland B.V.
Benier Nederland BV is onderdeel van Kaak. Benier ontwerpt en bouwt al ruim 125 jaar machines voor de productie en verwerking van allerlei soorten deeg.
We besteden veel aandacht aan de kwaliteit van het deeg. Daarnaast richten we ons op een zorgvuldige behandeling, bijvoorbeeld bij het afmeten en opmaken van het deeg. Daarbij gaan we uit van een ambachtelijke verwerkingsmethode, die wordt gereproduceerd met behulp van moderne technieken en geavanceerde besturingstechnologie.
Benier Nederland BV biedt zowel Benier- als DrieM-apparatuur. Een combinatie die uniek is in de wereld en geen enkele andere leverancier kan zowel klassieke deegopmaak- als sheeting systemen aanbieden en produceren. We geloven dat we met de gecombineerde krachten van DrieM en Benier betere en bovendien beter passende oplossingen kunnen bieden voor alle bakkerijen in de wereld die deegopmaaksystemen nodig hebben.
Benier heeft veel ervaring met het maken van een groot aantal deegproducten, of het nu gaat om brood, broodjes, baguettes, panettone of pizza’s. We bieden een breed scala aan productieprocessen, van traditionele standaardprocessen tot op maat gemaakte systemen.
Alles draait om kwaliteit, innovatie en service. Daarnaast helpen we met onze ervaring en de uitgevoerde testen u naar de beste oplossing voor uw deeg en proces te vinden.
Onze machines: mixers, afmeters, opbollers, voorrijskasten en opmakers worden op maakt gemaakt naar uw wensen met respect voor uw product en proces. Sinds kort is de naam ‘Benier Nederland B.V’ gewijzigd naar ‘Kaak Dough Technology’.
