Économisez jusqu’à 15 % de votre consommation d’énergie, en commençant par l’analyse gratuite de votre four !

Avec des prix de l’énergie extrêmement élevés et la transition annoncée des combustibles fossiles bon marché vers des formes d’énergie durables, minimiser la consommation d’énergie est essentiel pour la survie de votre boulangerie. Les fours sont parmi les plus gros consommateurs et doivent donc être réglés de la manière la plus efficace possible. La pratique nous apprend que les fours industriels consomment en moyenne 15 à 20 % d’énergie en trop, car les fours ont historiquement toujours été réglés pour obtenir des résultats de cuisson optimaux. La consommation d’énergie était secondaire… Cela doit changer !