Kaak Ovens & Proofers

Kaak Ovens & Proofers ist das zentrale Produktionswerk für alle industriellen Ofentechnologien und Schwenkbackreihensysteme. Und die Erfahrung aus über 50 Jahren trägt zu Effizienz, Output und Qualität bei einer nachhaltigen und energieverantwortlichen Art des Backens von Broten, Brötchen und Pizzen ebenfalls bei. Weltweit nutzen Bäcker die Öfen von Royal Kaak wegen ihrer Einsparungsmöglichkeiten beim Betrieb, ihrer hohen industriellen Leistung, ihrer flexiblen Anwendungsmöglichkeiten und Lösungen.

Kaak Ovens & Proofers hat seinen Sitz in Ala, im historischen Gebiet Trentino im Norden Italiens, ganz in der Nähe des Gardasees. Groß geworden ist Kaak Ovens & Proofers durch die Übernahme durch das deutsche Unternehmen Daub Backtechnik in 1997 und 2005 durch die Übernahme durch die italienische MCS. Beide Unternehmen leisteten einen wichtigen Beitrag zur Entwicklung von automatisierten Pizzaproduktionslinien und verantwortlich für die Entwicklung, die Gestaltung, Produktion, Installation und Inbetriebnahme von industriellen Ofensystemen.