Processing panetone

Perfect for panettone!

Benier Dough Expert

Im Laufe des vergangenen Jahrzehnts hat sich Kaak einen hervorragenden Ruf für die Entwicklung von Teigteilern aufgebaut, die dank verschiedener intelligenter integrierter Funktionen besonders für die Verarbeitung von Panettone und Pandoro geeignet sind. Zahlreiche Maschinen wurden bereits erfolgreich an Kunden in Italien, Brasilien und Peru geliefert. Der jüngste installierte Teigteiler ist der Benier Dough Expert mit C-Frame bei Balocco in Italien. Dank seines 3-/6-Taschen-Mechanismus bietet die Maschine Balocco die erforderliche Flexibilität bei Teiggewichten und Kapazitäten.

Interessiert daran, mehr über die Benier-Teigteiler für Panettone zu erfahren?

Teigabwieger
Service portal
Kontakt