Oven loaders/ unloaders
De uitvoering van de Oven Loader hangt af van het type oven. Voor het laden van een rij broodvormen in een tunneloven wordt bijvoorbeeld een ovenbrede pusher gebruikt, terwijl het laden van losse stukken deeg op de band van een oven met meerdere niveaus weer iets heel anders is.
Afhankelijk van de wensen van de klant, het product en het type oven ontwerpt Kaak een zeer betrouwbare machine op maat die volledig kan worden geïntegreerd in het bedieningssysteem van de oven.
Reject unit
Een klein maar belangrijk onderdeel van een industriële baklijn is de Bread-In-Pan Reject Unit, een apparaat dat automatisch stukken brood afkeurt die niet aan de specificaties voldoen en dat achter de depanner wordt geplaatst.
Als brood om welke reden dan ook niet uit de vorm is gehaald, wordt die vorm afgevoerd naar een korte transportband. Wanneer zich op deze band een aantal vormen bevindt, krijgt de operator een signaal om handmatig het achtergebleven brood te verwijderen en de lege vormen weer in de lijn in te voeren.
Depanners
Kaak heeft een breed scala aan oplossingen om het vers gebakken, hete en delicate product van zijn productdrager (pannen, bakjes, etc.) te halen. Afhankelijk van het type product en de bakvormen heeft Kaak een oplossing die aansluit.
Hoogtepunten:
- Ontworpen met een lage cyclussnelheid om de handling te verbeteren.
- Robuust ontwerp met een minimum aan onderhoudsvereisten.
- Speciale aandacht in het ontwerp aan het scheiden van het delicate product van de drager.
- Flexibiliteit; snel wisselen van gereedschap in lijnen met meerdere soorten producten.
- Makkelijk schoon te maken.
- Operator vriendelijk:
- decentrale PLC gestuurd met storings- /storingsindicaties op het scherm;
- instellingen gemakkelijk te controleren en aan te passen;
- goed toegankelijk en eenvoudig (lean and mean) ontwerp.
