Préparation classique de la pâte et systèmes de laminage
Chez Kaak, nous jouissons de 125 ans d’expérience en matière de machines de préparation de la pâte. Nous proposons à la fois des systèmes classiques de préparation de la pâte et de laminage. Une combinaison unique au monde, car aucun autre fournisseur ne peut produire et proposer cette combinaison. Cependant, nous pensons qu’avec cette combinaison, nous pouvons offrir des solutions meilleures et plus appropriées pour les boulangeries ayant besoin de systèmes de préparation de la pâte.
Kaak jouit d’une grande expérience dans la production d’une large gamme de produits à base de pâte. Du pain, des petits pains et des baguettes au panettone ou à la pizza. Nous proposons un large éventail de processus de production. Des systèmes standard aux systèmes sur mesure.
ous misons tout sur la qualité, l’innovation et le service. Grâce à nos années d’expérience et à l’aide de tests au KTC, nous vous aidons à trouver la meilleure solution pour votre processus de préparation de la pâte et de pétrissage.
- Préparation classique de la pâte ou laminage.
- Connaissances et expérience.
- Qualité constante des produits.
Toujours une solution à vos besoins
Notre grande variété de machines de préparation de la pâte (pétrins, diviseurs, bouleuses, pré-étuves, façonneuses et chaînes de laminage) garantit que notre solution répond toujours à vos besoins et est conseillée dans le respect de votre produit et de votre processus. Kaak vous permet d’améliorer la qualité de vos produits et de réduire les déchets.
